Vyzkoušet
ZDARMA

Fitness tvarohový dezert

Doba přípravy 60 minut
Náročnost (1-5) 3
Kalorie 169 kcal
Suroviny
Korpus
Vejce
4 ks
Protein
60g (Čokoláda)
Holandské kakao
15g
Mléko
30g
Med
1 pl.
Kypřicí prášek
1 čl.
Sladidlo
Náplň
Měkký tvaroh
500g
Bílý jogurt
300g (Selský)
Želatinový ztužovač
50g
Sladidlo
Poleva
Čokoláda
100g (70%+)
Voda
5 pl.
Postup přípravy

Korpus:

  1. Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh
  2. Žloutky vyšleháme spolu s medem, sladidlem a mlékem
  3. Do žloutkové hmoty přidáme protein, kakao a kypřící prášek
  4. Nyní jemně vmícháme sníh
  5. Pečeme ve vymazané formě, přibližně 12 minut při 200°C

Náplň:

  1. Smícháme tvaroh s jogurtem a osladíme dle chuti
  2. Ztužovač připravíme dle návodu a zamícháme do tvarohové náplně
  3. Náplň rozprostřeme na vychlazený korpus a uložíme do lednice (cca 60- 90 minut)

Poleva:

  1. Čokoládu rozpustíme v hrnci spolu s vodou
  2. Polevu rozetřeme štětcem nebo stěrkou na povrch koláče
  3. Polevu necháme zcela ztuhnout

Dobrou chuť!

*TIP: aby při krájení dezertu čokoláda nepopraskala, použijte horký nůž


Pokud Vám recept chutnal, nezapomeňte se podělit o fotku na našem INSTAGRAMU, nebo pod hashtagem #bodyhunters :)

Podělte se s přáteli
Sdílet na Facebooku

Výrobky použité v tomto receptu

Nevíte, co uvařit dalšího?
Všechny recepty