Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

1. Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu
2. Suché ingredience (špaldovou mouku, protein, kypřící prášek, sladidlo a sůl) smícháme dohromady.
3. Přidáme máslo a vejce
4. Vypracujeme těsto (drobenku)
5. Na vymazaný plech vysypeme ⅔ vzniklého těsta a jemně utlačíme
6. 3 balíčky pudinku si připravíme dle návodu spolu s jedním litrem tekutiny (500ml voda + 500ml mléko) a sladidlem - vznikne hustý pudink
7. Jednu polovinu pudinku nalijeme na vrstvu těsta
8. Jahody (nebo jiné oblíbené ovoce) nakrájíme na plátky a rozložíme na pudink
9. Zalijeme druhou polovinou pudinku a na vrch rozsypeme zbytek drobenky
10. Pečeme 35 minut při 170°C

Dobrou chuť !