Dušené hovězí na zelenině

1. Cibuli nadrobno nakrájíme a dozlatova opečeme na oleji.
2. Přidáme maso nakrájené na větší kostky a 3 minuty restujeme.
3. Přidáme protlak, vývar, koření a zamícháme.
4. Dusíme pod pokličkou dokud maso nezměkne po dobu 60–90 minut.
5. Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme na kousky.
6. Přidáme ji k měkkému masu a ještě podusíme, dokud zelenina nezměkne.
7. Dle potřeby dochutíme kořením.

Dobrou chuť!