Masové batůžky na kari

Palačinky:

1. Smícháme mléko s moukou, špetkou soli a přidáme vejce.
2. Těsto necháme chvíli odstát.
3. Na vymazané pánvi pečeme palačinky z obou stran.

Maso:

1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, smícháme s 10g rozpuštěného ghee, přidáme sůl, pepř a kari.
2. Pečeme v troubě přibližně 30minut při 180°C.
3. Na pánvi rozpustíme zbytek ghee a přidáme cibuli nasekanou nadrobno.
4. Cibuli orestujeme do sklovita, přidáme maso, nadrobno nasekanou papriku a koření garam masala.
5. Celou Směs chvíli povařte.

Omáčka:

1. Rozpusťte na pánvi ghee, přidejte špaldovou mouku a zpěňte.
2. Přidejte kari a zelejete kokosovým mlékem.
3. Osolte a opepřete dle chuti.

- Do prostřed palačinky naložte maso a vytvořte batůžek, podávejte s omáčkou.

Dobrou chuť ♥

Pokud Vám recept chutnal, nezapomeňte se podělit o fotku na našem INSTAGRAMU, nebo pod hashtagem #bodyhunters :)